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有座小渔村,还保存了100年前香港的清纯模样

发布日期:2016/7/11 1:28:13 浏览:1192

说起香港的过去,你可能会想起九龙城寨里的鱼龙混杂生活,想起重庆大厦里的电影辉煌时光,想起油麻地庙街里的日常市井岁月……却几乎不会有人记得,100多年前的香港,还是一个名不经传的小渔村。看着拔地而起的高楼大厦、琳琅满目的商铺、形色匆忙的上班族,你甚至还会以为,如今的香港,已经完全摆脱了小渔村的模样。

香港美食攻略

(▲图:LOFTER@Tdstone)

而这一次小飞君却挖掘到了一个地方——大澳渔村,她不仅保留了一百年前香港的模样,还几乎不为港外游客所知。充满渔村人家味道的水上棚屋、弥漫着海水咸香味的老街道、风味独特的当地小吃、老香港遗留至今的文物建筑……这个面积并不大的大澳渔村,才是最真实的老香港写照。

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老渔村遗留下来的水上棚屋

却是如今香港难得一见的景象

_水上棚屋

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海中密林般的水中木桩,悬于水上而密集无序的铁皮木屋,随意拴在水木桩旁的小木船,充满咸香气息的空气,你很难想象得到,这竟然是香港的一角。走到永安街尽头,来到太平街,沿着太平街一直走可以看到导往沙面仔、二涌、三涌等棚屋区的指示牌。大澳的棚屋,是由深入水中的坤甸木桩支撑,其上搭建木板或者其它轻便材料而成的水上民居,大部分棚屋都是木质结构,部分新改造的棚屋则是铁架搭建,以铁皮或者防雨布包裹,远瞰棚屋区像是许多形态不规则的嶙峋怪石聚集在一起。

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连接棚屋的木板通道是棚屋独特设计的精华所在。棚屋之间以及棚屋和陆地之间,除了有少数木桥连通之外,大部分靠着狭窄而简单的木道沟通。木道细窄,有的仅容一人通过,有的通道甚至穿过棚屋人家的客厅、厨房,水上人家的生活景致一目了然,零距离接触棚屋人家的生活,就在这几尺宽的木道之上。有些棚屋的主人干脆将客厅改成茶座,游人走累了,可以在这里歇歇脚,喝一杯冰凉冷饮,甚是惬意悠游。

_棚屋人家

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(▲图:蚂蜂窝@意识散)

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现在的大澳,除了在街道上经营商铺的年轻人外,大部分年纪轻的居民早已搬进香港市区里寻找更现代化的生活,棚屋区里居住的大多数是鹤发老人,长者们不愿意离开这片古旧而又独特迷人的故土和这片曾经赖以为生的大海。棚屋区虽然古旧,但处处散发着舒适慵懒的气息,随处可见享受阳光的猫咪,在窗廊上置放的小小盆栽,廊台上甚喜光热的三角梅,这些小风景组合出了经典的南国夏日画卷。

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棚屋区里沿途很多老爷爷老奶奶开的甜品店。走累了,不妨走进一家棚屋改造的甜点店,跟店里的老人聊聊香港四大天王。村内的solo蘇廬café的自制咖啡也很受年轻人欢迎,咖啡店外廊由棚屋改造,名副其实的水上咖啡。

solo蘇廬café:大澳吉庆街86号,G/F,86KatHingSt,TaiO

咸鲜海水味的老街道

全是大快朵颐的美食之地

_永安街

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进了村口步行不到5分钟就到达了大澳有名的海味一条街——永安街。除了不可错过的海味商铺之外,村口的大澳涌行人桥绝对是深得摄影爱好者心的地标,如果想将小渔村湛蓝的出海口和两岸鳞次栉比的棚屋收录在同一张胶片里,爱好摄影的朋友千万不能错过这个完美取景地哦。

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说到这条海味街,可谓是名不虚传,不仅卖海货的商铺林林总总,连普通人家的门外都随时放着两筛子海鱼干。鲍参翅肚不在话下,大澳的花胶尤为著名,还有海星干、牡蛎干、本地日月鱼等海货琳琅满目。在永安街,新鲜海鲜的吃法是到海鲜市场自行选取鲜活生猛的海鲜,再拿到当地的酒店进行加工,鲜活又种类繁多的海鲜可要让选择困难症患者为难了呢。

_街市街

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只有买买买还不足以直呼过瘾?一整条街的海鲜小吃又够不够满足你呢!街市街是大澳一条著名的小吃街,鸡屎藤茶果,隐姑茶果,香妃卷和麦芽糖饼干是大澳渔村独有的小吃,还有广东小吃钵仔糕、红糖豆腐花可是消暑佳品。颜色瞩目的墨鱼饼,分为黑色和白色两种口味,也是大澳必吃的地道海鲜小吃。还有芝士焗海鲜更是不容错过啦,芝士焗龙虾往往只要120-180港元(人民币100-150元)一只,海鲜迷们已经不能淡定了吧!

_虾酱厂

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大澳的虾膏驰名海外,《舌尖上的中国》里介绍了传承四代的郑祥兴虾酱厂就是坐落于大澳,许多外乡人认识大澳,是从郑祥兴虾酱开始的。大澳的虾酱有浓郁的咸香味,简单清淡的素菜佐以虾酱进行翻炒,原本寡淡的菜也会散发出馥郁的鲜香味道。愁于选择伴手礼种类时,大澳虾酱可能是一个不错的选择哦。

在这里寻找“老香港”的印迹

西洋建筑PK古老庙宇

_永助学校&天主堂

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(▲图:新浪博客@老湖)

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渔村面积虽然小,但是保留下来的中西文物古建足以让你寻找到老香港的古老印迹。

太平街上的永助学校甚是瞩目,校门檐上盛开的杜鹃花、低矮的水绿色墙壁,墙角下一排随意摆放的小盆栽,永助学校身后便是一幢通体纯白的欧式建筑——天主堂,此番景致仿佛到了地中海小镇一样。永助学校因入学人数过少,已于十三年前停办,如今作为文物建筑保留下来。

_大澳旧警署

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5月份才宣布闭所的香港油麻地警署,想必TVB电视剧迷对它已经非常熟悉了,但是位于大澳旧警署的迷人风采绝对不输油麻地警署。从1902年兴建到1996年关闭,大澳旧警署已走过近百年沧桑岁月。

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隐藏于半山上的这栋意大利旧文艺复兴风格的二层建筑,就是大澳旧警署,现已被改为大澳文物酒店,十个房间均由原来警署的房间改造。酒店内还设有一家咖啡厅,天花板和墙壁均是透明玻璃,饭后落座于此品尝一杯有品质的咖啡,欣赏玻璃板透下来的最后几缕霞光,体味一番难得的悠闲时光。

Tips:若想入住大澳文物酒店,价格平日2000港币/晚左右,周末稍贵。因酒店颇受欢迎,房间数量也非常有限(一共9间),建议提前预定。

_古庙宇

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除了西洋风格的遗址,自古便是盐业重镇的大澳,更不缺少中国传统古建,300多年历史的杨侯古庙,天后庙,关帝庙,都是极具岭南风格的古庙宇。天后庙和关帝庙毗邻而建,飞鸟神兽装饰的屋檐,内屋天花板上精致的陶饰,朱底鎏金的横梁,刺绣花纹繁复的传统旗幡和神情肃穆的神像,这件件艺术精品般的传统装潢,寄托着当地村民们祈求国泰民安、风调雨顺的美好愿景。

坐上快艇,直面棚屋

还可出海寻觅中华白海豚

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既然来到了渔村,仅在陆地上走走看看是不是觉得有些缺憾呢,像当地人一样坐在船上穿梭于棚屋之间,或者驾船出海看看湛蓝的海天一色,才算得上是真正饱览大澳的渔海风光。25元港币就能乘船游遍大澳渔村的水路,还能出海观看行踪神秘的中华白海豚,村口的码头就有提供这类快艇服务。

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