广东新闻网韶关7月9日电(李凌黄云伍)由香港丰泰蔬果有限公司提供种子、在广东韶关丹霞农业示范基地首次种植的水果玉米，已成熟收获。记者9日从该基地采访获悉，这些可以生吃的玉米，将通过香港丰泰蔬果有限公司，进入香港百佳超市和部分高端酒店。
当日下午，记者在位于韶关市仁化县郊的丹霞农业示范基地内，见到了在当地极为罕见的水果玉米。外观上，此玉米与普通玉米区别不大，但比普通玉米要“瘦小”一些，玉米粒颜色也偏白，。
丹霞农业示范基地的蔬果由广东雪印农产品运营公司负责种植，该公司副总经理陈志勇告诉记者，水果玉米对于水土、气候、环境等有一定的要求，在粤北地区属首次种植。香港丰泰蔬果选择与该公司合作种植水果玉米，一是因韶关生态环境好、昼夜温差大，再者看中交通便利，“今天上午采摘的蔬果，晚上就能摆上香港市民的餐桌。”陈志勇笑着说。
据陈志勇介绍，水果玉米的生长周期为90天，有水分多、无渣且清甜爽脆等特点，可与葡萄、西瓜等水果媲美。此次种植成功收获，该公司将与香港丰泰蔬果有限公司协商，以香港市场需求为主导，按照该公司已掌握的技术，与当地农业合作社合作，向附近农户推广，大面积种植。
据韶关市农科所长谢洪金介绍，水果玉米不仅富含糖、脂肪、维生素E，还含有谷氨酸、纤维素等，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。(完)
