坐地铁的话:从港铁油麻地站B2出口,沿窝打老道步行约5分钟至新填地街。
美食
逛到这里,夜已经深了。当然要来一份糖水当夜宵~
因北角是小雷的家,他对这里熟的很。于是带我去吃了一家番薯糖水,我第一次喝姜味的糖水,很特别~虽然时间已经很晚,但是居然坐的满满当当。看来夜宵文化,真的是很深入人心~
接下来给大家补充几款我觉得去一定要吃的美食作为结束,为什么要用吃的来结束呢?因为但在我的心里,对于一个地方食物的热爱,是最能反应对这地方的情感的。所以无论是冒着热气的鱼蛋、街角排队的小食或茶餐厅服务员甩上桌子的蒸笼,都我热爱香港的样子。
香港的每一帧一画,都藏在食物里。
当然,看不够的可以移步:
这里面有详细的地址~
【西多士配港奶茶】
小时候在广州,我就最爱吃西多士。在香港我发现,西多士配奶茶,一定是我百吃不厌的下午茶。
西多士其实也是吐司的一种,普通的西多士就是把正方形的吐司裹上蛋汁在油里过一遍,然后配上黄油和蜂蜜。当然也有往西多士里塞火腿、蔬菜和芝麻酱、花生酱的。
大家都知道菠萝油配奶茶,但我更喜欢西多士配奶茶,西多士味儿更重,容易腻,配上有一点苦涩的港式奶茶,非常合适。下午散步累了,喝一杯奶茶,吃几口甜腻的西多士,实在太幸福。
【鱼蛋】
香港的鱼蛋就是和其他任何地方吃到的不一样。且不说内地的加满了淀粉的鱼丸,就算是福建的鱼丸,也好吃,但还是不一样。
我在离岛吃过长这么大吃的最好吃的鱼蛋。一次是在长洲,一次是在大澳。离岛美食真是宝。那鲜香、Q弹、爽滑的鱼蛋,配上咖喱、辣椒或者一点点甜酱。写到这里都要流口水。当时在大澳,我一个人吃了6、7串鱼蛋,仍旧觉得不满足。
【牛腩粉面和牛腩饭】
我是非常不爱吃牛腩的人。这个“不爱吃”并不是说讨厌吃,而是很少去吃。牛腩太难做到美味了。像内地的快餐店做的牛腩,就像炖软了的塑胶塞了点肉味剂。实在不令人愉悦。但是在香港,我还是很热衷于去吃各种牛腩粉面和牛腩饭。
好味的牛腩是将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,牛腩慢慢变得绵软可口,牛骨的精华也逐渐溶于汤中。清汤牛腩会配上白萝卜,美味爽口。的牛腩吃起来,入口即化,肉香十足。
【烧腊】
的烧腊有名到根本轮不到我介绍。各种烧腊专门店,还有一些茶餐厅定时推出的烧鸭烧鹅,都足见香港人对烧腊的喜爱。烧腊包括烧鸭、烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,口感清脆肥美,口味略带甜味。
【甜品和糖水】
的甜品很有名,大陆很火的满记甜品和许留山都是香港哒。不过吃甜品真的不用专门去吃这种在大陆就有的了好吗!在我看来,杨枝甘露、各种五谷杂粮的磨汁、炖品、双皮奶等奶制品都很值得品尝。热的话就吃冰品,冷的话就喝炖品。可甜可淡,绝对有你喜欢的。
是不是看到这里,已经被我深深种草香港了~
其实这篇游记远远不止以上内容
因为版式,删减了很多章节
希望可以给你带来一段有趣的香港之旅~
那么礼物??来啦~: