来源时间为：2017-11-24
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铜锣湾是香港餐饮业最集中的地区，各种各样的美食餐厅在这里汇集着。从路边小摊，到藏在高楼顶上或大型购物中心的著名餐厅。各色美食都在这里有着自己的一席之地。今天口袋香港小编来点不一样的。
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当电梯门在30楼打开，门口不远处就是一个框架结构，上面赫然是餐厅的名字，名字上装有灯泡，构成了娱乐圈风格的灯光效果，而从框架结构中间望出去，就能尽览壮观的维港美景。这是一间别具一格的高级餐厅——除了使用优质食材精心烹饪美味佳餚外，其内部设计营造了一种轻松休闲之感，还设有私人就餐区和一个露天酒吧。该店的爽心美食受到来自西班牙和意大利的影响，已进行了改良。三文鱼生鱼片被切成肥美多汁的大块，放在一份沙律中，与橄榄、黄瓜和番茄相伴，生牛肉片则做成了牛肉卷，搭配芝麻菜、鲜软芝士(stracchinocheese)和松露，味道浓郁。烤腹肉牛排(hangersteak)外酥内软十分好看。
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