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除了大三巴和赌,澳门你期待的远不止这些

发布日期:2016/7/9 7:09:58 浏览:1121

际酒店行政总厨陈继祖,人称Joe哥,生于澳门,成长于澳门。擅长多款欧陆菜式,对西方饮食文化拥有深厚的知识。尽管在餐饮界日渐趋于简洁与商业化的今天,Joe哥依然对烹调工序一丝不苟,坚持用最新鲜的素材,呈现最传统和最顶级的美酒佳肴。视张无忌为偶像的Joe哥,拥有着古龙笔下陆小凤式的八字胡,看似严肃的脸孔,笑起来可是能迷倒一片大叔控的美媚们。入行30多年,Joe哥可谓见尽澳门近些年餐饮业的变化与发展。负责酒店旗下各个"星级食府"的营运和品质管理。Joe哥亲自给品味荟餐厅策划多款欧陆的经典菜式,从各式前菜、主菜以至扒类到甜品,不计成本,不计繁复的工序,务求将经典欧陆美食的精髓及正宗风味,原原本本的为客人呈现,而且不少菜式在坊间罕见。

大三巴牌坊

时间还早就先去大三巴,也是来澳门不可错过的一件事,每一次来澳门,都想到大三巴走走,也许这是澳门的情结吧,艳阳下的澳门,大三巴像一本雕刻着的立体圣经,糅合了欧洲文艺复兴与东方建筑,雕刻精细的历史,庄严神圣,曾经圣保禄教堂遗址,400多年前,葡萄牙人侵占了澳门,也把天主教带到了澳门,蓝天白云下的大三巴,见证着每一段澳门光阴的故事。来大三巴,最好的早上或者傍晚,这时候,游人如潮水般褪去,显得不一般的味道。而且天气也不会太热。

妈阁庙

澳门是一个多元文化的地方,不仅有葡萄牙外来的文化,也有广东的岭南文化,更多海洋的妈祖文化,一直念念想的妈祖阁,这次终于有机会来到,妈阁庙是澳门最著名的名胜古迹之一,供奉的是天后娘娘妈祖,常帮海上的渔人和商人化险为夷,消灾解难,当地渔民出海前都来祭拜妈祖,妈阁庙依山面海,也是三大禅院之一,已经有五百年的历史了,虽然建筑规模没有特别宏伟,但依山面海,很灵验,这次我来这里祈福,祈求家人平安健康。

安德鲁蛋挞

澳门很多美食都藏身于街头巷尾,来澳门不可错过的就是安德鲁蛋挞,在路环的海边,小渔村的风情,对面就是横琴,一家不起眼的店却异常火爆,还真让我大吃一惊的是曾经万人空巷的安德鲁葡挞店,居然这么隐秘,果然是酒香不怕巷子深。

澳门钜记

电视剧《巨轮2》即将热播,是根据澳门钜记改编拍摄的,来探访钜记旗舰店,听老板讲最真实的创业故事,怎么在当年与黑社会斗智斗勇,坚持品质几十年,现在在澳门手信占有近70的市场,成为旅客来澳门必带的礼物。当然不能少的就是杏仁饼,肉脯,各式各样的澳门手信,在回广州前,给家人朋友带的伴手礼。

和澳门钜记这位神奇的创始人梁总的一起耍酷。也为澳门之旅画上一个完美的句号。

澳门的天,是艳阳天。在澳门旅行,虽然每个酒店都有WIFI,但是很多室外没有,做为一个自媒体狗,带着漫游宝,自由自在,畅行澳门无阻。

蓝天白云,虽然很热,但看着蔚蓝的天空,洁白的云朵,总让人心情舒畅。如果你比较怕晒,可以在银河酒店里呆上一整天吃喝玩乐,澳门,有着各种特色的酒店,也有着不同的美食,刚好的夏日龙虾季节,来澳门自然不可错过。放慢脚步,你总会发现你想要的澳门。好好感受,澳门给你带来的葡国风情。

从全世界肤浅路过,轻摄淡写,不求深刻,只求简单

作者简介:菜尾蝗

微博:@菜尾蝗-旅行摄影

微信:2278783781

资深环球旅行家,十年旅行经历,足迹遍及几十个国家,边写边拍边摄边走,人生的理想生活方式是在别人的城市生活,在自己的城市旅行,微博达人,新浪签约自媒体,携程旅行家及签约摄影师,美团生活家,今日头条,搜狐,网易,乐途等多家网站专栏作者,旅游体验师,视频达人,美食达人,旅游杂志撰稿人,2015年度最上进的南都搜狐约约自媒体名家,代表作品《肯尼亚Safari全攻略》《台湾就这么从北到南吃喝玩乐》《发现俄罗斯,北奥塞梯冬季的宁静》等。

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